每个人都应该知道的饮水常识——矿泉水中各矿物质适宜人体吸收的含量

众所周知,矿泉水中所含的许多矿物质和微量元素都对人体有益,经常饮用矿泉水会有许多益处。但人体每天吸收的矿物质含量有限,如果不做一定量的限制有可能会过犹不及,反而出现不好的状况。

众所周知,矿泉水中所含的许多矿物质和微量元素都对人体有益,经常饮用矿泉水会有许多益处。但人体每天吸收的矿物质含量有限,如果不做一定量的限制有可能会过犹不及,反而出现不好的状况。

 

1、硅

硅是人体所必需的微量元素,易被人体吸收,能有效地维持人体的电解质平衡和生理机能,具有恢复血管弹性、增加皮肤弹性、促进骨骼发育等作用。

含量标准:矿泉水偏硅酸含量的国家标准≥25.0mg/l(25.0mg/l-30.0mg/l),也有一些偏硅酸含量较高的优质矿泉水。偏硅酸只存在于天然矿泉水中,不能以人工添加的形式加入到饮用水中。

 

2、锶

锶是人体内的一种微量元素,绝大多数锶都存于骨组织中。它可以调节骨组织的结构,改善骨的强度,促进骨细胞的生理活性,对于骨细胞生长分化和骨基质吸收沉积都有不可替代的生理作用。人的头发和皮肤中均含有锶,缺锶会导致头发变白,皮肤免疫力下降等问题。补充锶有助皮肤再生,修复细胞,促进皮肤新陈代谢,同时会提高皮肤抗氧化能力及免疫能力,帮助皮肤排出毒素。同时,锶在体内会与钠竞争性吸收,从而减少对钠的吸收,增加体内钠的排泄,因此有预防心血管疾病的作用。

含量标准:我国GB8537-2008标准规定锶含量在0.20mg/l-0.40mg/l为天然饮用矿泉水,5mg/l以下为含锶矿泉水,有益于人体健康,而又不会产生不良的作用。


3、锂

锂能改善造血功能,提高人体免疫机能。锂对中枢神经活动有调节作用,能镇静、安神,控制神经紊乱。锂可置换替代钠,防治心血管疾病。

含量标准:我国GB8537-2008标准规定锂含量≥0.20mg/l,人体每日需摄入锂0.1mg左右。

 

4、硒

硒是人体必需的微量元素。国内外大量临床实验证明,人体缺硒可引起某些重要器官的功能失调,导致肿瘤、肝病、心血管疾病等发生。适量补硒不但能够预防肿瘤、肝病等的发生,还可以刺激免疫球蛋白及抗体的产生,增强机体免疫力,维护心、肝、肺、胃等重要器官正常功能,预防老年性心、脑血管疾病的发生。

含量标准:我国GB8537-2008标准规定硒含量≥0.01mg/l,并<0.05mg/l,中国医学科学院提出成人每天最少需要摄取0.03mg-0.05mg的硒元素。

 

5、钾

人体钾缺乏可引起心跳不规律和加速、心电图异常、肌肉衰弱和烦躁,最后导致心跳停止。钾可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡,参与细胞内糖和蛋白质的代谢,有助于维持神经健康、心跳规律正常,可以预防中风,并协助肌肉正常收缩。

 

含量标准:我国GB8537-2008标准规定饮用天然矿泉水的标志需要标示产品主要阳离子(钾、钠、钙、镁)的含量范围。

 

6、钠

钠是人体必不可少的元素,人体缺钠就会导致头晕、乏力,还会厌食、腹胀、心率加快、血压下降等。但人体摄入钠过多,就会增加心脏负担,造成高血压可能性增大。

 

 含量标准:低钠和高钠饮用矿泉水一般钠离子含量为20-200mg/l,饮用钠含量在20mg/l以下的矿泉水具有营养生理功能,对人体有益。运动量大或重体力劳动者可适当饮用钠较高的矿泉水。



7、钙

钙是人体含量最丰富的无机元素,人体中99%的钙在骨骼和牙齿中,促进其生长发育,维持其形态与硬度;l%存在于血液和软组织细胞中,发挥调节生理功能的作用。钙离子对血液凝固,对神经、肌肉的兴奋和神经冲动的传导,对细胞的粘着、细胞膜功能的维持,对人体内分泌腺激素的分泌都有重要作用。

 

含量标准:我国GB8537-2008标准规定饮用天然矿泉水的标志需要标示产品主要阳离子(钾、钠、钙、镁)的含量范围。

 

8、镁

镁是酶活动所需要的一种重要催化剂,特别是对那些与能量代谢有关的酶。在血糖转变为能量的过程中,镁扮演着重要角色。当人体内镁缺乏时,易表现为失眠、烦躁、消化不良、心动过速、易怒及意识障碍等,同时伴有糖尿病和多种心血管疾病。

 

含量标准:我国GB8537-2008标准规定饮用天然矿泉水的标志需要标示产品主要阳离子(钾、钠、钙、镁)的含量范围。

 

9、重碳酸

我国矿泉水重碳酸型为主,占矿泉水总数的90%以上,也是最受国内外欢迎的矿泉水类型。尤其是重碳酸镁(镁、钙)型和重碳酸钙(钙、镁)型。因为这种矿泉水口感好,含有较多的钙、镁,对补钙、预防心血管病效果很好。

 

 

此外,饮用天然矿泉水中还富含铁、锰、锗等对人体有益的矿物质元素。在了解矿泉水元素含量,以及人体每天能够吸收的元素含量之后,对于矿泉水的饮用量大家应该有了一个全面的意识。阿尔卑斯饮品提醒您,喝水讲科学,越喝越健康。

 

 

 

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